預防食道癌，從你我做起!

　　【預防食道癌——從你我做起!】

　　根據食道癌的高發(fā)因素，預防食道癌，可從以下幾點做起：

　　1、改變喜食霉變食物的習慣：霉變的食物，一方面產生霉菌毒素或代謝產物，一方面促進亞硝胺的內合成，是導致食管癌的主要病因，因此要改掉這種習慣，遠離霉變食物;

　　2、吃新鮮蔬菜和水果：多吃新鮮蔬菜或補充維生素C可阻斷體內亞硝胺的合成，可使胃內亞硝胺含量降低，從而降低了胃內亞硝胺的暴露水平;

　　3、忌熱燙、粗糙食物：過于熱燙、粗糙的食物在通過食管，接觸粘膜上皮時，會燙傷食管粘膜上皮，使粘膜上皮發(fā)生破損、潰爛、出血等病變;

　　4、避免進食過快：不要吃飯菜速度過快，避免誤吞魚刺、禽畜肉骨頭等。這些硬性的骨刺，會刺破食管壁，創(chuàng)口一時難愈，日久天長易導致食管病變;

　　5、遠離煙酒：不要過量飲烈性酒以減輕對食管粘膜的刺激。不吸煙，少飲酒，由于酒精含量高或由于酒中含有的其他有害化學物質可能使吸煙引起的口腔、咽、喉、食管部位的癌癥發(fā)病因素成倍地增長;

　　6、不蹲食：蹲著飲食時腹腔內壓力增加，食物通過賁門進入胃的時候必然受阻，食管就要增加蠕動和壓力來輸送食團。食物與食管產生的摩擦力加重食管壁的損傷，容易癌變。

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